Aktuality, Knihy

Knihy – prosinec 2017

Ros Belfordová

SICÍLIE

 Průvodce po Sicílii, po ostrově měst a vinic na svazích Etny.
Nově aktualizovaný průvodce po Sicílii nakladatelství Rough Guides obsahuje devět místopisných kapitol, jimž předchází úvod se základními informacemi. Zde se zájemci dozvědí vše o cestě na Sicílii i možnostech cestování po ostrově a ostrůvcích, ať už pěšky, na kole, autem nebo křídlovou lodí. Jsou zde uvedeny hlavní informace o Sicílii, jejích obyvatelích, bezpečnosti, možnostech lékařského ošetření i o nejzajímavějších místech k návštěvám. Místopisné kapitoly kromě přehledných mapek obsahují podrobné itineráře k různým výletům, výpravám do přírody a k historickým památkám, a také mnoho informací k ubytování, stravování a místní dopravě. U jednotlivých podniků jsou uvedeny nejen základní ceny za jídlo či pokoj, ale i užitečné krátké recenze a aktuální telefonní čísla. Závěrečná část rozšiřuje povědomí o historii a politickém zřízení Sicílie. Stručný slovníček italštiny seznamuje se základními výrazy tohoto úředního jazyka zároveň s upozorněním, že původním jazykem je sicilština, na niž jsou zdejší obyvatelé velmi hrdí. Průvodce doprovázejí nádherné fotografie, přehledné mapy a různé propojené odkazy.


David Ludwig

MÁTE STÁLE HLAD?

 Přestaňte počítat kalorie a ovládněte tukové buňky!
Zapomeňte na vše, co jste se učili o držení diet. Známý endokrinolog dr. David Ludwig vysvětluje v knize Máte stále hlad?, proč tradiční diety nefungují a ukazuje nový radikální plán, který vám pomůže zhubnout bez hladovění, zlepšit zdraví a cítit se báječně. Jeho studie ukazují, že naše tukové buňky nerostou v důsledku přejídání. Je to přesně naopak – tukové buňky byly naprogramovány k růstu, což nás vede k tomu, abychom se přejídali. O tom, kolik kil přiberete, nebo ztratíte, tedy rozhodují tukové buňky. Nízkotučné diety pracují proti vám, protože tukové buňky hromadí více kalorií pro sebe a jen málo jich ponechávají pro zbytek těla. Tento „hladový tuk“ rozjíždí nebezpečný řetězec reakcí, které způsobují, že se cítíte nevyrovnaně a vyhladověle a váš metabolismus se zpomaluje. Když ale kalorie omezíte, situaci ještě zhoršíte, protože vyvstane boj mezi vaší myslí a metabolismem. Takže nakonec přiberete, i když jste chtěli zhubnout.


James DiNicolantonio

PRAVDA O SOLI

 … protože soli je zapotřebí!
To doporučení jsme všichni slyšeli: chcete-li mít zdravé srdce, nejezte víc než jednu čajovou lžičku soli denně. Většina lidí, kterým záleží na vlastním zdraví, se řídí obecně přijímaným názorem – že solnička je nejjistější způsob, jak si uhnat infarkt – a musí pak jíst neslaná nemastná, ale „srdci prospěšná“ jídla. Jenže co když je ta rada o nízkém příjmu soli od základu mylná? Dr. James DiNicolantonio, přední vědec v oblasti kardiovaskulárního výzkumu, recenzoval více než 500 publikací ve snaze rozluštit dopad solení na krevní tlak a srdeční nemoci. A dospěl k ohromujícímu závěru: drtivá většina z nás nepotřebuje svůj příjem soli sledovat. Našemu zdraví by ve skutečnosti prospělo, kdybychom solili víc. Pravda o soli líčí pozoruhodný příběh o nespravedlivé démonizaci soli – neslýchané drama o egoismu a soupeření zájmů. Dozvídáme se pravdu o tom, jak to sůl schytávala za jiný bílý krystal: cukr.


Haemin Sunim

VĚCI, KTERÉ UVI10DÍTE, JEN KDYŽ ZPOMALÍTE

 Jak si zachovat klid a bdělou pozornost v uspěchaném světě.
Tato knížka plná duchovní moudrosti zen-buddhismu přináší příležitost k zamyšlení nad různými oblastmi lidského života. Věnuje se mimo jiné tématům mezilidských vztahů, práce, lásky a spirituality a zdůrazňuje důležitost nalezení hlubšího vztahu a soucitu nejen vůči ostatním, ale i vůči sobě samému. Jednoduchou a srozumitelnou formou esejů a krátkých poselství, s nadhledem a pochopením pro člověka žijícího současným hektickým životním stylem inspiruje čtenáře k jinému pohledu na svět a k hledání cesty ke šťastnějšímu a vyrovnanějšímu životu. Ohromná obliba této knížky v mnoha zemích, miliony prodaných výtisků a řada získaných ocenění svědčí o tom, že její myšlenky jsou velmi aktuální pro široký okruh lidí z nejrůznějších koutů světa.